Eine Woche nach dem Heimflug hatte Katharina zu ihrer „Ich bin wieder daheim“ – Party eingeladen. Wir haben dazu wieder den Hof und den Carport vorbereitet und ein kleines Buffet aufgebaut. Es gab Leberkäse (auf besonderen Wunsch von Katharina), Pulled Beef (aus dem Gasgrill), Kartoffelgratin (aus dem Dutch Ofen), verschiedene Salate, eine Gemüseplatte und eine Käseplatte. Als Nachspeise gab es eine Donauwelle, einen Fantakuchen und ein Ananas – Espuma (die Schoko – Mousse war leider so gründlich misslungen, dass dieser Teil ausfallen musste).
Ganz herzlichen Dank noch extra an Marianne und Astrid, die uns beim Aufbau und Abbau tatkräftig unterstützt haben.
