Wer mich kennt der weiß, das ich eigentlich ganz gerne (wenn auch nicht gut) koche. Vor allen Dinge liebe ich GN-Behälter in Edelstahl, um alle möglichen Zutaten vorzubereiten. Ein Traum war immer, mal in einer richtigen Profi – Küche meine Leidenschaft ausleben zu dürfen.

Tatsächlich konnte ich diesen Traum dieses Jahr mal verwirklichen, auch wenn es „nur“ für ein Essen für 4 Personen gab und ich auf die Hilfe von ein paar Leuten angewiesen war, die sich mit den ganzen Geräten auskannten (ich habe 10 Minuten gebaucht, um den Schalter für den Dunstabzug zu finden :-), einen Dampfgarer hatte ich bis dahin nie bedient).

Es hat aber wirklich riesigen Spaß gemacht und das Ergebnis war auch so, dass man es durchaus auch normalen Gästen hätte servieren können (meiner Meinung nach). Das Beste überhaupt dabei war: ich musste nicht spülen und aufräumen!

In einer Woche wird dann die Küche für unser zukünftiges Zuhause geliefert. Nicht das, was man hier sieht, aber ganz sicher unsere „Traumküche“.