Rinderfilet im Kräutermantel
Heute sollte mal wieder ein neues Rezept ausprobiert werden. Am Freitag lag bei unserem Metzger des Vertrauens (Metzgerei Rampf in Maria Thalheim) ein genau passendes Stück Rinderfilet herum, das förmlich danach rief, von mir mitgenommen zu werden. Heute wurde es … Weiterlesen →