Die 40 Tage vor Ostern sind für die Christen die Fastenzeit. Wirklich fasten ist nun nicht unbedingt was für mich, aber traditionell gibt es keinen Alkohol in dieser Zeit. Manchmal wirkt sich die Fastenzeit aber auch auf den Speiseplan aus (wenn ich dazu Lust habe) und dann gibt es auch mal eine etwas ungewöhnlichere Brotzeit.

Ein bisschen Obst, ein paar wunderbare (und unheimlich gesunde) Nüsse und ein Apfelsaft – kein echter Ersatz für ein echtes Weißwurst Frühstück, aber auch mal gar nicht schlecht.